مهرجان سان موريتز للأطعمة St. Moritz Gourmet Festival يقام يوم 2 فبراير القادم ولمدة ستة أيام وتستضيف مجموعة فنادق منتجع سان موريتز الفاخر في سويسرا. يشترك في المهرجان مجموعة من أشهر الطهاة حول العالم من الحاصلين على الجوائز والتقديرات العالمية. يتسابق الطهاة في تقديم أحسن ما لديهم وتتنوع الأطباق ويتم الحكم عليها من لجنة تحكيم تضم مجموعة من الخبراء في عالم الطهي.
وفي احتفال كبير في نهاية المهرجان في أحد فنادق المنتجع الفاخرة يتم توزيع الجوائز وشهادات التقدير على الطهاة المشاركين في مهرجان سان موريتز للأطعمة.
وفي الصورة الشيف ماورو توفير Mauro Taufer كبير طهاة فندق كالم في سان موريتز Kulm Hotel St. Moritz وهو يستضيف الطاهية الشهيرة تانجا جرانديتز Tanja Grandits من منطقة ستوكي Stucki في مدينة بازل Basel السويسرية والحاصلة على نجمتين من دليل ميشلان Michelin star وعلى 19 نقطة من دليل جولت ميلو 19 GaultMillau وهو ما يعني في عالم الطهاة أنها على درجة عالية من المهارة
